एक आइसक्रीम की कीमत कितनी हो सकती है? 10 रुपये, 50 रुपये या 100 रुपये? आप हजार-दस हजार रुपए तक भी नई सोच सकते हैं, लेकिन अगर आप ये बताएं कि इसकी कीमत एक कार की कीमत के बराबर हो सकती है, तो शायद आपको यकीन नहीं होगा। हालांकि यह सच है और दुनिया के इस सबसे लाजवाब आइसक्रीम का नाम गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में दर्ज हो गया है।
गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में जगह
गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के अनुसार, दुनिया के सबसे शानदार आइसक्रीम का रिकॉर्ड जापान के आइसक्रीम ब्रांड सेलाटो (सेलेटो) के नाम पर दर्ज है। गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने एक ब्लॉग पोस्ट में बताया है कि जापान के आइसक्रीम ब्रांड सेलाटो ने आइसक्रीम की एक खास वेरायटी पेश की है, जिसे बनाने में ऐसी कई चीजों का इस्तेमाल किया गया है, जो दुनिया में बड़ी मुश्किल से मिलती हैं। यही कारण है कि इस आइसक्रीम की छवि आसमान छू रही है।
इतनी है आइसक्रीम की कीमत
अगर आप भी इस आइसक्रीम को चखना पसंद करते हैं तो एक बार में आपको 8,73,400 जापानी येन खर्च करने पड़ेंगे। घरेलू बाजार में यह 5.20 लाख रुपये के आस-पास हो जाता है। आप इस कीमत में बड़े आराम से मारुति सुजुकी की सबसे ज्यादा बिकने वाली कारों में से एक ऑल्टो वाली नई मॉडल खरीद सकते हैं।
इस कारण स्काई पर डैम है
गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के अनुसार, सेलाटो आइसक्रीम की भारी-भरकम कीमत का कारण यह है कि इसे बनाने में उपयोग की जाने वाली चीजें हैं। इसे बनाने में इटली के अल्बा में उगने वाले व्हाइट ट्रफल का इस्तेमाल हुआ है, जिसकी कीमत 2 मिलियन जापानी येन यानी करीब 15,192 डॉलर प्रति किलोग्राम है। इसके अलावा सेलाटो आइसक्रीम को बनाने में पारमिगियानो रेसियानो और सेक लीक्स जैसी दुर्लभ चीजों का भी इस्तेमाल किया जाता है।
यह सबसे शानदार आइसक्रीम का नाम है
सेलाटो का कहना है कि उसने दुनिया का सबसे शानदार आइसक्रीम बनाने का काम नहीं किया, बल्कि यूरोप और जापान के पारंपरिक और दुर्लभ खाद्य पदार्थों को एक साथ मिलाने का प्रयास किया। इसके लिए कंपनी ने ओसाका शहर में स्थित रेस्तरां रिवि (रिवी) के प्रमुख शेफ़ तादायोशी यामादा (तदाशोदी यामादा) की मदद ली। सेलाटो ने दुनिया के सबसे खूबसूरत इस आइसक्रीम को ब्याकुया (बायकुया) नाम दिया है।
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