बरेली। इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म काॅर्पोरेशन (आइआरसीटीसी) ने ट्रेनों के पेंट्रीकार और रेलवे स्टेशनों के फूड प्लाजा के मेन्यू में कई नए व्यंजन शामिल किए हैं। कुछ व्यंजनों की कीमत भी बढ़ाई गई है। ट्रेन की पेंट्रीकार में तीन रुपये में मिलने वाली अतिरिक्त रोटी अब 10 रुपये में मिलेगी। मेन्यू में दक्षिण भारतीय व्यंजनों और मोटे अनाज से बने व्यंजनों को शामिल किया गया है।
रेलवे स्टेशनों पर फूड प्लाजा और ट्रेन में पेंट्रीकार की व्यवस्था आइआरसीटीसी की होती है। आईआरसीटीसी ही यहां मिलने वाली खाने-पीने की चीजों की गुणवत्ता और कीमतें निर्धारित करता है। आइआरसीटीसी के मेन्यू में अब 70 व्यंजन दिए जाएंगे। खाने-पीने की चीजों की सूची पेंट्रीकार, कोच और स्टेशनों के फूड प्लाजा में चस्पा की जाएगी। मुख्य वाणिज्य निरीक्षक राकेश सिंह ने बताया कि यात्रियों को ताजा, गुणवत्तायुक्त भोजन उपलब्ध कराने के लिए आईआरसीटीसी ने मेन्यू में कई बदलाव किए हैं। सूची में व्यंजनों के साथ उनकी कीमतें भी लिखी जाएंगी। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की मॉनीटरिंग भी की जाएगी।
ये कीमतें लागू
बर्गर 50 रुपये, ढोकला सौ ग्राम 30 रुपये, पनीर पकौड़ा 25 रुपये का एक, आलू बड़ा 10 रुपये, आलू चाप 20 रुपये, डोसा 50 रुपये, गुलाब जामुन 20 रुपये, समोसा 10 रुपये, ब्रेड पकौड़ा 15 रुपये, सैंडविच 25 रुपये।
वर्जन
यात्रियों को ट्रेनों के पेंट्रीकार और स्टेशन के फूड प्लाजा में बेहतर गुणवत्ता का ताजा भोजन मिले, इस पर लगातार काम किया जा रहा है। पेंट्रीकार और फूड प्लाजा के मेन्यू में कई नए व्यंजन शामिल किए गए हैं। – अजीत सिन्हा, क्षेत्रीय प्रबंधक आईआरसीटीसी
